Ismael 
El Sillao de Pollo es un plato chifa (chino‑peruano) famoso por su salsa suculenta y aromática. Listo en media hora, se prepara con ingredientes comunes —pollo, sillao, kion y ajo— y queda perfecto como plato principal para compartir en familia. Reúne los ingredientes 2 pechugas de pollo (o 350 g de bistec de res) en tiras de
La cocina peruana es una de las más singulares y diversas del mundo. Sus platos reflejan la rica historia y cultura del país. Uno de los más queridos es el Chaufa, un arroz salteado lleno de sabor que encanta a toda la familia. Ingredientes para Chaufa 3 tazas de arroz blanco cocido y frío (ideal del
La Causa Limeña es uno de los entrantes más emblemáticos del Perú; une papa amarilla, ají amarillo y cítricos en un bocado fresco y cremoso. Surgió en épocas prehispánicas y se popularizó en Lima gracias al intercambio de productos costeños y andinos. Se sirve fría, ideal para sorprender a familiares e invitados. Ingredientes Para la masa